مقبلااات الباذنجان الحاربالشطه ,,,مطبخي

بيبسي

شيف مميز
السلام عليكم


مممم هذا نوع من المقبلات الحاره

وتختلف باختلاف نوعيه الشطه حسب الرغبه


ان شالله يعجبكم

المقادير


1297810627952.jpg



بذنجان مقطع دوائر بقدونس مفروم خشن جزرتين مفرومه خشن

فصين ثوم شطه اي نوع حسب الرغبه ليمون معلقتين خل



129781062773.jpg



نقلي البذنجان ونصفيه من الدهن


1297810627744.jpg



نصف البذنجان وفوقه الجزر ثم البقدونس وبعده الثوم

ونخلط عصير الليمون والخل وكميه من الشطه معتبره


ونخلط جميع المقادير مع بعض بيطلع معنا كذا


1297810628665.jpg





1297810627541.jpg




1297811455131.jpg


ويقدم مع الخبز وووووووووووبث سهل وسريع
 
الف شكرلكل من تواجد هنا

بالنسبه لشوي الثوم يمكن ينفع حسب مزاجك اختي تضيفين الي تحبينه
 
عودة
أعلى