مقبلااااات الباذنجان ’’’’’’مطبخي

بيبسي

شيف مميز
السلام عليكم عدنا بعد غايب عن قسم المطبخ

اليوم جايبه لكم مقبلات الباذنجان ان شالله يحوز

علي اعجابكم


بذنجان بصل ثوم فلفيله حمره وصفراء وخضره طماط

نعنان مجفف خلطه بشاميل جبن موزريلا مبشور

12976857861.jpg



نقطع الخضار ونقوم بحمسه بشويت زيت

12976857873.jpg



ونضيف عليه بواقي لب الباذنجان تعطينا طعم


12976857872.jpg



نقطع الباذنجان الي النصف ونسوي فيها تجويف للحشوة



12976857874.jpg



نقلي الباذنجان ونصفيه من الدهن


12976857875.jpg



نحط عليه الحشوه وندخله بالفرن ربع ساعه ونطلعه


12976857886.jpg



نرش عليه البشاميل وشويت جبن موزريلا وندخله مره ثانيه للفرن

نحمره من فوق شوي ونحطه بطبق ونرش عليه شويت نعنان مجفف ونزينه



12976857887.jpg



12976857889.jpg




12976857888.jpg



129768578910.jpg



ووووووووووووووبث ان شالله يعجبكم
 
عودة
أعلى